是出了名的
2019-06-20 05:48
来源:未知
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5、重庆

4、上海

天津真是座小吃城,一进入这城市,就能感受到它的饮食文化。毕竟三百年天津菜不是说说而已。上千个品种,味道以鲜咸为主,传承的技艺精做!主料突出,配料考究,色香味俱全。天津还有一些历史悠久的老字号,如桂顺斋、祥德斋、正兴德茶庄、一品香糕点 店等等。享受走街串巷吃美食的感觉,就来天津。

1、北京

重庆是川菜的发源地之一,也是川菜主要代表地域之一,重庆的川菜博采全国各大菜系之长,兼收并蓄,妙味无穷。烹饪方法多种多样,花色菜品达四千多个,重庆毛肚火锅、山城小吃更是有口皆碑。 到重庆领略巴渝饮食文化,品尝风味独到的川菜和名小吃,特别是堪称独秀天下的“重庆火锅”,已成为广大中外游客及美食家的一大乐趣。您可以根据自己的经济状况加以选择,正宗的川菜味道一般都较浓辣,一些滋补菜系还以中药材及花朵入菜,味道相当特别。

佛山是武术之乡,也是珠江三角洲的“美食之乡”。佛山酒楼食府众多,美食山庄林立。喝茶更是佛山人每日必然的活动。佛山的吃可能并不那么传奇或高大。只是此地的人们吸收了别家所长,按照自己的思路做出了佛山的许多小吃,如佛山盲公饼、扎蹄,大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、南海鱼生、大福饼、三水狗仔鸭等等,皆名闻遐迩。

湖南长沙,湘菜的聚集地。看看你们街上的湘菜馆吧,除了沙县小吃,还有这么普及的吗?而在长沙,就是一道青椒炒肉,也比大多数地方的做得地道,青椒是深碧的绿,肉成了一种酱色的红。小编我吃了十几年也没吃腻。长沙的臭豆腐算得上名扬天下了,其他的特色不太说的上。不过湘菜的特色就是长沙的特色,这座城市喜欢跟流行,也能制造流行,或许这就是湘菜遍天下的原因。

2、广州

7、杭州

8、南京

9、长沙

南京作为六朝古都,其美食底蕴不可谓不深。代表菜盐水鸭享誉世界。南京菜一向称为京苏大菜,厨师则自称“京苏帮”。南京菜风味特点主要表现在口味醇和,咸淡适中,适应面广。菜肴讲究原汁原味,以鲜、香、酥、烂、嫩为主。南京的小吃街属于逛不完的那种,往往一个很不起眼的小店,就是诞生绝妙味道的地方。

广州“吃在广州”已成为一句俗语。广州人爱吃、会吃,是出了名的。对吃的研究极为深入,很多大厨都是广州人~广州人无所不吃,就连一些动物比如老鼠等也能把它变为餐桌上的佳肴,你敢吃吗?

博采众长的上海,更是多种口味。上海菜、苏州菜、无锡菜、宁波菜、广州菜、北京菜、四川菜等等,果然是一个美食乐园,让你在一个地方尝试全国各地的美食!上海有许多独具特色的“老字号”餐馆,它们都有自己的绝活——特色招牌菜,吸引了海内外众多的美食家。

3、天津

首都,富商政要云集,对于饮食则更是讲究!百年老店到处都是,还汇聚全国佳肴,更有各国特色美食!法国大餐、意大利美食、日本料理、韩国料理、墨西哥风味……包罗万象。而且,民间美食更是精致别味,不愧是第一美食城市!

“上有天堂,下有苏杭”。充满文化气息的杭州,这里的美食仿佛都带上了一股诗意。如杭州菜中的西湖什锦宴:苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、三潭印月、雷峰夕照、南屏晚钟、双峰插云等。名字文雅让人浮想遐思。杭州菜以河鲜为主味,烹调精细,不守陈规,多富变化。烹制多以爆、炒、烩、炸为主,清鲜爽脆,入口软滑。

川菜以辣闻名天下,却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一,其强劲的势力早已渗透到全国各地每个角落。川菜的招牌菜有:麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。川菜中最具革命性的是火锅,火锅以其包罗万象、热情似火、平易近人的特点迅速的、地毯式轰炸般的征服了全中国人民的脾胃。

10、成都

6、佛山

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